Speisekarte

Capaccio

Rohes, feines Rinderfilet mit Champignons und Parmesansplittern und Basilikum

Antipasto misto della vetrina

Gemischte Vorspeisen vom Buffet

Austernpilze vom Grill

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Prosciutto e melone

Parmaschinken mit Melone

Antipasto tricolore

Carpaccio, Vitello Tonnato und Rucola mit Parmesan

Antipasto del padrone

extragroßer Teller - Carpaccio, Parmaschinken auf Melone, Austernpilze vom Grill auf Rucola, Mozzarella

Mozzarella caprese

Frischer Büffelmozzarella nach Capri-Art

Vitello tonnato

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Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe

Zuppa pavese

Rinderbrühe mit Ei

Zuppa del Giorno

Tagessuppe

Tortellini in brodo

Gefüllte Teigtaschen in Brühe

Stracciatella alla romana

Gerührtes Ei mit Parmesan und Thymian

Insalata mista

Gemischter Salat der Saison

Insalata di pomodori e tonno

Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln

Insalata „Creta“

Großer Salat mit Schafskäse und Oliven

Insalata „Osteria“

Großer Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Kapern und Anchovis

Insalata carciofi

Großer gemischter Salat mit Artischocken und Oliven

Insalata agli Austernpilze

Großer gemischter Salat mit Austernpilzen vom Grill

Insalata salmone

Großer gemischter Salat mit Lachs vom Grill

Insalata agli scampi

Großer gemischter Salat mit Scampi vom Grill

Insalata Tacchinara

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen vom Grill

Insalata del fungiat

Großer gemischter Salat mit Champignons aus der Pfanne

Rucola e parmigiano

Rucola mit Parmesanblättchen

Rucola royal

Rucola mit Rinderfiletspitzen und Parmesan

Bruschetta classica

mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum - 3 Stück

Bruschetta-Variation

klein - 5 Stück

Bruschetta-Variation

groß - 7 Stück

Spaghetti al pomodoro

mit Tomatensauce

Spaghetti carbonara

mit Speck, Ei, Sahne und Parmesankäse

Spaghetti carbonara all´ italiana

mit Speck, Ei und Parmesankäse

Spaghetti agli scampi

mit drei Meerwasser-Scampi, Knoblauch und Kräutern in leichter Tomatensauce (jeder weitere Scampo 2,00 €)

Spaghetti aglio olio e peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

Penne della casa

Kleine Röhrennudeln mit Schinken, Erbsen und Pilzen in sahniger Tomatensauce

Penne all´arrabbiata

Kleine Röhrennudeln mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce

Tagliatelle all´amatriciana

Bandnudeln mit Speck und Zwiebeln in würziger Tomatensauce

Tortellini al gorgonzola

Gefüllte Nudeln in Gorgonzolasauce

Pasta mista (ab 2 Personen)

Gemischte Nudelplatte

Pasta campagnola

Nudeln mit Fleischstreifen, Pilzen, Zwiebeln und Senfsauce

Salt’ in-bocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Involtini alla diavola

Kalbsrouladen mit Parmaschinken, Käse und pikanter Tomatensauce

Filetto „Liguria“

Rinderfilet mit Champignons, Zwiebeln, grünem Pfeffer und Cognacsauce

Scaloppine alla pizzaiola

Kalbsschnitzel mit Oliven, Kapern, Anchovis und Tomatensauce

Scaloppine al limone

Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit Zitronensauce

Scaloppine funghi

Kalbsschnitzel mit Pilzen der Saison und Weißweinsauce

Scaloppine al vino bianco

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce

Filetto al pepe verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Cremesauce

Filetto alla griglia

Rinderfilet vom Grill

Calamari alla livornese

Tintenfisch mit Oliven, Kapern und Knoblauch in Tomatensauce (dieses Angebot gilt nur, wenn Calamari auch auf unserer Tafel stehen)

Pesce fresco di giornata

Frischer Fisch des Tages

Scampi „Liguria“

Sechs Meerwasser-Scampi in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl (jeder weitere Scampi 2,00 €)

Scampi al cognac

Sechs Meerwasser-Scampi in Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer (jeder weitere Scampo 2,00 €)

Pizza Margherita

mit Tomaten und Mozzarella

Pizza alla napoletana

mit Tomaten, Mozzarella, Oliven und Anchovis

Pizza al salame

mit Tomaten, Mozzarella und Salami

Pizza Capricciosa

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons

Pizza alle 4 Stagioni, Vivaldi

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Schinken und Paprika

Pizza ai funghi

mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

Pizza „Calzone”

Pizza-Teigtasche mit Salami, Schinken und Champignons

Pizza vegetable

mit Gemüse

Pizza al tonno

mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Hawaii

mit Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken und Champignons

Pizza Bufala

frische Tomaten, Büffelmozarella und frisches Basilikum

Pizza Paradiso

mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken

Pizza Con-Tutto

Von jedem etwas (scharf)

Pizza „Giorgio“

mit frischen Tomaten, Gorgonzola, Kapern und Pancetta

Pizza 4 Formaggi

mit 4 Käsesorten

Pizza al calamaretti

mit Calamaretti, Knoblauch und Petersilie

Pizza alla rucola

mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und frischem Parmesankäse

Pizza alle cipolle

mit Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln

Pizza „Liguria““

mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken

Pizza prosciutto

mit Tomaten, Mozzarella und gekochtem Schinken

Pizza Italia

mit Tomaten, Mozzarella und 4 Scampi

Pizza Austernpilze

mit Tomaten, Mozzarella und Austernpilzen

Pizzabrot

mit Rosmarin und Knoblauch

Formaggio a scelta

Eine Sorte Käse nach Wunsch

Formaggio misto

Gemischte Käseplatte

Parmigiano Reggiano

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Dessert-Variation

Große Platte für süße Mäuse - für 2 Personen

Tiramisù

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Creme Brule

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Dessert del giorno

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Tartufo-Eis

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Cassata-Eis

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Panna-Cotta

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Bellini (wie der Chef!)

Cipriani Venezia

Campari

4 cl

Campari Orange

0,1 l

Campari Soda

0,1 l

Martini

bianco, rosso, dry, oro - je 5 cl

Martini-Cocktail

¼ Gin, ¾ Martini dry - 5 cl

Bicicletta

Vino blanco, Campari, Limone - 0,1l

Negroni

Martini rosso, Campari, Gin - 6 cl

Aperitivo Liguria

Campari, Martini rosso, Soda - 0,1 l

Spritz Original

Aperol, Prosecco, Zitronensaft - 0,1 l

Spritz Longdrink

Aperol, Soda, Zitronensaft - 0,2 l

Kir Royal

Sekt, Cassissée - 0,1 l

Averna Fizz

Averna, Zitrone, Soda - 0,2 l

Hugo

0,1l

Cambrusco

Campari, Lambrusco - 0,2 l

Aperol

4 cl

Aperol Soda

0,1 l

Aperol Orange

0,1 l

Prosecco

0,1 l

Prosecco

0,75 l

St. Pellegrino

0,25 l & 1 l

Acqua Naturale

0,7 l

Orangen-Limo

0,2 l

Spezi

0,3 l & 0,4 l

Zitronen-Limo

0,2 ll

Acqua Naturale

0,7 l

Coca Cola

0,2 l

Coca Cola light

0,2 l

Schweppes Bitter Lemon

0,25 l

Schweppes Tonic Water

0,2 l

Schweppes Ginger Ale

0,2 l

Bananennektar

0,2 l

Kirschsaft

0,2 l

KiBa

0,2 l

Orangensaft

0,2 l

Apfelsaft

0,2 l

Tomatensaft

0,2 l

Apfelschorle

0,3 l

Apfelschorle

0,4 l

Jever vom Fass

0,3 l & 0,4 l

Jever Fun, Flasche

0,33 l

Hefeweizen

0,5 l

Hefeweizen, alkoholfrei

0,5 l

Alsterwasser

0,3 l & 0,4 l

Amaretto della casa

2 cl

Amaretto di Saronno

2 cl

Sambuca della casa

2 cl

Sambuca Molinari

2 cl

Limoncino

2 cl

Grappa della casa

2 cl

Grappa Maschio

Cabernet Sauvignon - 2cl

Grappa di Barolo

2 cl

Averna

4 cl

Ramazotti

4 cl

Fernet Branca

4 cl

Fernet Banca Menta

4 cl

Vecchia-Romagna

2 cl

Calvados

2 cl

Gin

2 cl

Wodka Moskovskaya

2 cl

Bacardi

2 cl

Jonny Walker

2 cl

Bourbon

2 cl

Jack Daniels

2 cl

Single Malt 12 J.

2 cl

Espresso

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Espresso Corretto

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Cappuccino

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Caffe Latte

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Kamillentee

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Pfefferminztee

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Schwarzer Tee

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